일일차담

오늘은 토요일. 모처럼 느긋한 아침이다.가벼운 아침 식사를 마치고 며칠 전 일본에 사는 동생이 보내온 조센차(上煎茶)를 꺼냈다.겉포장은 소박한 일본 전통 종이 포장이다. 그러나 안쪽을 열어보니 은박 포장으로 꼼꼼하게 밀봉되어 있다. 좋은 센차임에도 포장이 화려하지 않다. 대신 작은 부분까지 신경 쓴 정성이 느껴진다.‘과연 어떤 향과 맛일까?’차를 우리려는데 마침 TV에서 중국 황산(黃山)이 나온다.그 순간 일본 센차를 들고 있던 내 머릿속에 엉뚱하게도 오래전 황산에서 만났던 차 한 잔이 떠올랐다.냉동실에서 망쳐버린 황산 모봉차2008년 베이징 올림픽을 앞둔 무렵, 나는 황산을 여행한 적이 있다.그곳에서 황산을 대표하는 녹차인 황산모봉(黃山毛峰)을 만났다. 서호용정(西湖龍井), 벽라춘(碧螺春)과 함께 중국..