일일차담

연일 이어지는 무더위에 시원한 냉침차 한 잔이 생각나는 계절입니다. 그렇다면 여름에는 냉침차가 온침차보다 더 좋을까요?사실 정답은 하나가 아닙니다. 차를 우리는 방법에 따라 맛과 향은 물론 카페인 함량과 마시는 느낌까지 달라지기 때문입니다. 자신의 취향과 몸 상태에 맞게 선택하는 것이 가장 좋은 방법입니다.냉침차와 온침차의 차이구분냉침차온침차맛과 향부드럽고 달콤하며 떫은맛이 적다.향이 풍부하고 깊으며 진한 맛을 느낄 수 있다.카페인상대적으로 적게 추출된다.상대적으로 많이 추출된다.건강 성분아미노산 보존에 유리하다.카테킨 등 항산화 성분 추출이 풍부하다.추천갈증 해소, 카페인에 민감한 분, 부드러운 맛을 선호하는 분진한 향과 풍미를 즐기거나 항산화 효과를 기대하는 분냉침에는 어떤 차가 잘 어울릴까?모든 차..